大学不想学纯理论？来蓝山酒店管理学点实的！

　　大家有没有想过，学酒店管理，为何蓝山可以和世界排名更高的昆士兰大学、格里菲斯大学成为大家的选择呢？？

　　这可能和大多大学主要以学术能力培养为主，同学们担心毕业后进入职场会所学无用武之地有关。很多同学也说，我不喜欢纸上谈兵，喜欢实践性强一点的课程。

　　理论+实践，可能这就是大家选择蓝山的原因。

　　蓝山课程分析

　　很多同学问，蓝山的酒店管理学什么？

　　以本科为例，咱们将2.5年课程逐年了解一下

　　第一年

　　理论课：

　　会计基础、销售和市场营销

　　餐饮运营管理、餐饮管理控制、国际酒店行业

　　管理和领导力、研究和学术技能、跨文化研究

　　实践课：

　　行业实习（600小时）、餐饮实操

　　第二年

　　理论课：

　　管理会计学、经济学、商业法、人力资源管理

　　研究技能与实践、运营与环境管理、客房部管理、酒店与度假村规划设计

　　实践课：

　　行业实操（600小时）、房务实操

　　从本科第一、二年的实操课部分可以看到，课程中包括了会计、人资等商业课程，更有酒店相关的运营、客房、餐饮课程，而且所有的实操的方向和理论课是相关的。也有像文化研究、领导力等关于增强软实力的课程。

　　很多人将实习，作为赚钱减经济负担的一环。但学校设置实习，更多是建议学生在学习学习之后，能够到相关的部门进行实习，将上半年所学运用在下半年的实际工作中。

　　小绅士奉劝大家，要正视实习。实习最重要的不是收入，而是职场中的学习，这也是个对行业更深了解的机会。

　　第三年

　　高阶理论课：

　　服务营销、商业管理和创业、组织发展和变革、酒店战略管理和H.O.T.S、企业道德管理、酒店和度假设施管理、收入管理、领导力体验

　　进入第三年，同学们已经有了1年的工作经验了，故第三年同学们接触的课程思考层面会更高，更接近管理层面。酒店是各类职能的综合，倘若没有第一二年的学习，第三年类似创业、战略等课程就会显得空洞而学生也不知从而谈起了。