想了解一下英国埃克塞特大学和萨里大学的酒店管理专业怎么样？哪个更好一点？

埃克塞特大学 University of Exeter　这所大学近年来Times排名一直徘徊在10位左右，属于英国除G5外第一阶层的名校，其中它高质量酒管专业为此贡献不少。英国埃克塞特大学的旅游，发展与政策理科硕士属于商科与管理学。本专业高度关注影响旅游业未来前景的政策，发展问题与环境因素而独树一帜。对于那些期望探索旅游产业在本地，地区或国家经济中可持续发展方式的学习者来说，本专业颇具吸引力。对于涉及旅游管理，市场研究与政策制定的政府，咨询或研究等领域的职业来说，本专业也很理想。课程内容涉及旅游环境，旅游规划，旅游经济学与旅游营销学等，并提供相关博士课程和各类奖学金，是既注重学校综合排名又青睐酒管专业同学的一个理想去处。 萨里大学 University of Surrey　萨里大学酒店管理相关课程近年来在《泰晤士报》及《卫报》英国大学专业排名中均位列第一，并获得联合国世界旅游组织教育质量认证，为在读学生提供在国际著名酒店实习的机会。更重要的是，萨里大学近年来毕业生就业率一直稳居全英第一位。这可谓是真正高大上的酒店管理专业。它的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。